「収穫量」「栽培面積」「産出額」の三つが揃った梨の三冠王である千葉県の梨。水分量の多いジューシーな果肉と、シャキシャキとした食感が特徴の「船橋のなし」市内の土壌は、関東ローム層という火山灰土壌が多く、水はけがよい土壌で、梨の栽培に適しています。特に海抜の高い畑は梨の栽培に適しており、夏は暑い分冬は寒いため、梨の樹がしっかりと「休む」ことができ、実が美味しく育ちます。 お日様の光をたっぷり浴びることで甘い実ができます。品種によって若干のばらつきが有りますが、保存期間は2週間～3週間ぐらいです。常温のまま置いておくと追熟して次第に黄色づいていき、持ちが悪くなるのでなるべく早いうちに冷蔵庫で保存してください。 食べる前に、4℃前後で冷すとおいしく召し上がれます。冷やしすぎると甘味が落ちてしまいますので、食べる2時間前ぐらいに冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。幸水/豊水/あきづき/新高の中から旬の時期により厳選した梨をお届けします。 幸水/豊水/あきづき/新高の順で収穫時期が変わるためご注文時期によりお届けする品種が変わります。 品種のご指定は出来ませんので予めご了承ください。

「収穫量」「栽培面積」「産出額」の三つが揃った梨の三冠王である千葉県の梨。
水分量の多いジューシーな果肉と、シャキシャキとした食感が特徴の「船橋のなし」
■幸水（こうすい） 出荷時期：7月下旬～8月下旬　船橋のなしの代表品種。その特長は何といってもみずみずしさ！ 果肉はたいへんジューシーで、豊かな甘みと風味があります。主力品種の中で最も早く、「船橋のなし」のシーズン到来を告げるのが、この「幸水」です。ぜひ一度ご賞味あれ！
■豊水（ほうすい） 出荷時期：8月下旬～9月中旬 「幸水」に次いで多く栽培されており、その名のとおり、豊かな果汁を含んでいます。やや大ぶりで、糖度が高く、酸味と甘みのバランスが絶妙。濃厚な味が楽しめます。「船橋のなし」を味わうなら、ぜひ押さえていただきたい品種。
■あきづき 出荷時期：9月上旬～9月下旬 「幸水」「豊水」「新高」を掛け合わせた品種。玉の形状が「月」のように豊円形になることから「あきづき」と命名され、糖度は抜群！果汁量が多くジューシーで、豊水よりも酸味がすくない梨です。
■新高（にいたか） 出荷時期：9月中旬～10月上旬　ずっしりした重みのある大型品種。見栄えがいいので、贈答用にぴったり。もちろん味も香りも最高！
幸水/豊水/あきづき/新高の中から旬の時期により厳選した梨をお届けします。 幸水/豊水/あきづき/新高の順で収穫時期が変わるためご注文時期によりお届けする品種が変わります。 品種のご指定は出来ませんので予めご了承ください。
市内の土壌は、関東ローム層という火山灰土壌が多く、水はけがよい土壌で、梨の栽培に適しています。特に海抜の高い畑は梨の栽培に適しており、夏は暑い分冬は寒いため、梨の樹がしっかりと「休む」ことができ、実が美味しく育ちます。 お日様の光をたっぷり浴びることで甘い実ができます。
品種によって若干のばらつきが有りますが、保存期間は2週間～3週間ぐらいです。常温のまま置いておくと追熟して次第に黄色づいていき、持ちが悪くなるのでなるべく早いうちに冷蔵庫で保存してください。 梨に含まれている果糖、ブドウ糖などは、冷やすと甘味が強くなりますが、冷たすぎると舌の感覚が麻痺して甘味を感じなくなってしまいます。食べる前に、4℃前後で冷すとおいしく召し上がれます。冷やしすぎると甘味が落ちてしまいますので、食べる2時間前ぐらいに冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
※離島への発送は別途500円の追加送料を頂戴しております。予めご了承ください。